なんちゃってティラミス
クック0ITIUF☆ @cook_40341465
マスカルポーネがなくても作れるティラミスです
このレシピの生い立ち
コーヒー酒を作ったのでそれを使ったケーキを作りたかったのて、レシピではインスタントコーヒーですが、コーヒー酒を染み込ませて作りました
なんちゃってティラミス
マスカルポーネがなくても作れるティラミスです
このレシピの生い立ち
コーヒー酒を作ったのでそれを使ったケーキを作りたかったのて、レシピではインスタントコーヒーですが、コーヒー酒を染み込ませて作りました
作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻して柔らかくしておく
-
- 2
インスタントコーヒーをお湯で濃いめに置いておく
- 3
器にスポンジケーキ、またはビスケットなどを敷き詰め、コーヒーシロップをかけしっとりさせる
-
- 4
クリームチーズのボールに砂糖を入れよく混ぜる。そこに卵黄も加えてさらに混ぜる
- 5
別のボールに生クリームを6分立てにする
- 6
チーズとホイップした生クリームを合わせてよく混ぜる
- 7
土台を敷いた器に混ぜ合わせたチーズをのせて最後にココアをトッピング。なんちゃってティラミスの完成です
コツ・ポイント
今回はお友達宅に持って行きやすい容器で作りましたが
ケーキ型でもオッケーです。
土台部分はカステラの残りでも作れます
似たレシピ
-
-
-
-
食べ過ぎ注意！なんちゃって♪ティラミス☺ 食べ過ぎ注意！なんちゃって♪ティラミス☺
マスカルポーネどころかチーズを一切使わないティラミスです。ついつい食べ過ぎちゃうので食べ過ぎに注意です！
ちゅーすけ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21123002
