チーズinデミグラス風 焼きおにぎり
もへほっぺ @cook_40061779
中からチーズがとろ～り(*´ڡ`*)
デミグラスソース風味の洋風焼おにぎりです
このレシピの生い立ち
ハンバーグの鉄板で焼けたデミグラスソースって意外と好き(*≧艸≦)～(笑)
デミグラスを焼おにぎりにしても美味しいのでは、、、と閃きで作りました。
洋風なのでチーズを入れてみました。
チーズinデミグラス風 焼きおにぎり
中からチーズがとろ～り(*´ڡ`*)
デミグラスソース風味の洋風焼おにぎりです
このレシピの生い立ち
ハンバーグの鉄板で焼けたデミグラスソースって意外と好き(*≧艸≦)～(笑)
デミグラスを焼おにぎりにしても美味しいのでは、、、と閃きで作りました。
洋風なのでチーズを入れてみました。
作り方
- 1
ケチャップとソースを良く混ぜ合わせます。
炊いたご飯に混ぜたケチャップソースから大さじ1杯を混ぜ合わせます。
-
- 2
2枚のスライスチーズを各々半分に切って4枚にします。
4枚各々をおにぎりの中に収まりやすいようにちぎってひと塊にします。 -
- 3
中にチーズを入れてギュッっと固目なおにぎりにしバターとにんにくを熱し広げたフライパンに並べて弱火でじっくり両面を焼きます
-
- 4
両面にうっすら焼き色がついたら片面にケチャップソースを小さじ1杯程度ずつ塗り広げます。
-
- 5
塗った側を下にして弱火で焼きます。
※焦げやすいので注意です。 -
- 6
焼き色がついたら反対側にもケチャップソースを小さじ1杯程度塗り、ひっくり返して同じように焼きます。
-
- 7
両面がこんがり焼けたら出来上がりです(*´ڡ`*)
-
コツ・ポイント
おにぎりはしっかり目ににぎり、ひっくり返す時にはフライ返しなど面で支えられるものを使うと良いです。
チーズは直接加熱するわけではないので私は念のためにピザ用などではなく加熱しなくても食べられるタイプのチーズを使っています。
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