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コーン・枝豆・ワカメ入り豆腐の和え物
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コーン・枝豆・ワカメ入り豆腐の和え物-レシピのメイン写真

コーン・枝豆・ワカメ入り豆腐の和え物

あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135

子供も喜ぶ簡単豆腐の和え物
このレシピの生い立ち
私も孫も冷奴が苦手で豆腐は好きなごま油とよく合うので潰してコーンや枝豆で和えてみました。

子供も喜ぶ簡単豆腐の和え物
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私も孫も冷奴が苦手で豆腐は好きなごま油とよく合うので潰してコーンや枝豆で和えてみました。

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あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135

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私も孫も冷奴が苦手で豆腐は好きなごま油とよく合うので潰してコーンや枝豆で和えてみました。

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材料

4〜5人分
  • 木綿豆腐 約350g
  • ふえるワカメ 大さじ1半〜2
  • 冷凍枝豆正味 50g
  • パック入りホールコーン 50g
  • 「調味料」
  • ごま油 大さじ3
  • 塩 小さじ半分強
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作り方

  1. 1

    • コーン・枝豆・ワカメ入り豆腐の和え物作り方1写真
  2. 2

    ふえるワカメ

    • コーン・枝豆・ワカメ入り豆腐の和え物作り方2写真
  3. 3

    木綿豆腐はパックから出したらさっと水洗いし、水切りしないでボールにふえるワカメと豆腐を入れよく混ぜておきます。

    • コーン・枝豆・ワカメ入り豆腐の和え物作り方3写真
  4. 4

    枝豆・コーンを入れる。

    • コーン・枝豆・ワカメ入り豆腐の和え物作り方4写真
  5. 5

    ワカメの入った豆腐にコーンと枝豆と調味料を入れよく混ぜ合わせる。

    • コーン・枝豆・ワカメ入り豆腐の和え物作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫に入れ冷やして出来上がり。

    • コーン・枝豆・ワカメ入り豆腐の和え物作り方6写真

コツ・ポイント

★豆腐はパックから出したら水切りしないでもふえるワカメが水気を吸い取ってくれます。
★冷凍コーンでもOK。
★缶詰のホールコーンを使う場合は汁気を切って使用。

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あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135
2020/09/10 11:07に公開
☆長年ブログでレシピを書いておりましたが、クックパッドのレシピが書きやすかったので以前書いたブログのレシピもこちらへ移行しつつ新しいレシピもこちらで書いていこうとはじめました。☆お安く買って簡単調理がもっとうです。☆1952年生れのくいしんぼう。
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このレシピのキーワード

あえもの 炒り豆腐 枝豆 ワカメ コーン缶 もめん豆腐

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