レアチーズのパンケーキ!?蒸しパン!?
よぐまん @cook_40265556
ほわほわ、さくほわ、同じ生地なのに蒸しパンとパンケーキが作れちゃいます(∩´∀`∩)♡
このレシピの生い立ち
業務スーパーのレアチーズ、美味しいけどそのまま食べるの飽きてきた…そんな時にパンケーキが食べたくなって！
レアチーズのパンケーキ!?蒸しパン!?
ほわほわ、さくほわ、同じ生地なのに蒸しパンとパンケーキが作れちゃいます(∩´∀`∩)♡
このレシピの生い立ち
業務スーパーのレアチーズ、美味しいけどそのまま食べるの飽きてきた…そんな時にパンケーキが食べたくなって！
作り方
- 1
レアチーズをぐちゃぐちゃ潰してからレンチン2分くらい加熱してトロトロにする
1分で１回混ぜるといいかも -
- 2
ホットケーキミックスを加えて混ぜる
-
- 3
600wのレンジで1分~1分半チンするとほわほわの蒸しパン！
膨らむのでカップの半分まで入れるのがいいかも -
- 4
焼くとパンケーキ！
もったりボテっとした生地なので綺麗な丸にするのは難しい…焦げやすいから火加減注意
さくほわ♪ -
- 5
牛乳加えて焼くとめちゃくちゃ綺麗に焼けました
弱火~中火でじっくり焼きました -
- 6
業務スーパーで売ってるレアチーズを使用しました
美味しいけどそのまま食べるのに飽きてきたので…笑 -
コツ・ポイント
蒸しパン→加熱しすぎると固くなるので時間は竹串刺して確認、加減してください
パンケーキ→焦げやすい気がするので火加減注意です
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21121049
