お年寄り絶賛シリーズ☆おやつ、さつま芋☆
おみつこさん @cook_40095152
さつま芋を蒸して、きな粉、黒蜜、おやつ、で頂きます！
さつま芋が甘いので、きな粉に砂糖を加えずに、黒蜜を掛けて頂きます☆
このレシピの生い立ち
キレイな色の薩摩芋を、八百屋さんで見つけました♪
甘くて旨そ！
蒸して、きな粉、黒蜜だな？
蒸した薩摩芋を食べて見たら、やっぱり旨い！
男性の利用者さんの中には、戦争で嫌に成る程、食べたから嫌いと言う方も居ります。
お年寄り絶賛シリーズ☆おやつ、さつま芋☆
さつま芋を蒸して、きな粉、黒蜜、おやつ、で頂きます！
さつま芋が甘いので、きな粉に砂糖を加えずに、黒蜜を掛けて頂きます☆
このレシピの生い立ち
キレイな色の薩摩芋を、八百屋さんで見つけました♪
甘くて旨そ！
蒸して、きな粉、黒蜜だな？
蒸した薩摩芋を食べて見たら、やっぱり旨い！
男性の利用者さんの中には、戦争で嫌に成る程、食べたから嫌いと言う方も居ります。
作り方
- 1
さつま芋は、皮を良く洗い、スライスして水に晒します
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- 2
晒したら、そのまま蒸し器に入れます。
水分が入っても大丈夫です！ -
- 3
蒸し器の蓋をしてレンジへ。
７００Wattで７分チンしました。硬い様なら、もう少し、チンして下さい！ -
- 4
レンジでチンした、さつま芋です、柔らかく出来ました。
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- 5
盛り付けには、さつま芋、きな粉を掛けて頂きます！
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コツ・ポイント
小さな、さつま芋を使いました☆
さつま芋は、水に晒して下さい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21121057
