簡単。もやしの酢の物

sonop
sonop @cook_40024440

簡単酢の物。
このレシピの生い立ち
残ったラーメンのトッピングの野菜の一品。

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材料

  1. ピーマン 1個
  2. にんじん 1/4
  3. ハム 1パック
  4. もやし 半袋
  5. 大さじ1〜2
  6. すりごま 小さじ1
  7. めんつゆ 大さじ3〜2

作り方

  1. 1

    ピーマン、にんじん、ハムを千切り

  2. 2

    もやし、ピーマン、にんじんをゆでる

  3. 3

    2の水気を絞る

  4. 4

    ボールにめんつゆ、酢、すりごまをまぜあわせ

  5. 5

    4の中に2とハムを入れまぜあわせる。

コツ・ポイント

お酢とめんつゆの割合いは、
お好みに合わせて変えてください。
水気をよく絞ってください。

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レシピ作者

sonop
sonop @cook_40024440
に公開
名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。
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