バナナチップでバナナ大量消費！
ことことマクロビ @cook_40073031
黒くなったバナナの救済にヘルシーおやつを作りませんか？
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナは家族の手も伸びなくなってしまいます…美味しいのに。
なので子供たちが好きなバナナチップにすれば良い！と思いつきました。
ココナッツオイルは風味付けなので、ノンオイルでも美味しいと思います♪
バナナチップでバナナ大量消費！
黒くなったバナナの救済にヘルシーおやつを作りませんか？
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナは家族の手も伸びなくなってしまいます…美味しいのに。
なので子供たちが好きなバナナチップにすれば良い！と思いつきました。
ココナッツオイルは風味付けなので、ノンオイルでも美味しいと思います♪
作り方
- 1
バナナの皮を剥いて薄く輪切りにする
- 2
天板にクッキングシートを敷き、バナナを並べる
- 3
オーブンを130度に予熱
- 4
ココナッツオイルを薄くかけ、ココナッツシュガー(無ければきび砂糖など)をかける
- 5
オーブンに入れ、30〜40分加熱
お好みでシナモンをかけたら、冷めるまでオーブンの扉を開けたままにしておく - 6
冷めたらパリッとなります。
- 7
乾燥が足りない感じなら様子見て加熱してください。
コツ・ポイント
バナナは薄めに切ること
低温でゆっくり乾燥させること
パリッとならなければ、食パンに乗せてシナモンとココナッツオイルかけてバナナトーストにすると美味しいです！
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バターと白砂糖の代わりに、ココナッツオイルとココナッツシュガーを使うと…あっさりしてバナナの風味しっかりの仕上がりに。
Partika -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21122010
