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簡単ウィンナーと卵のソーメンチャンプルー
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簡単ウィンナーと卵のソーメンチャンプルー-レシピのメイン写真

簡単ウィンナーと卵のソーメンチャンプルー

白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

冷蔵庫にあるもので作ったら美味しかった!冷たいそうめんを食べるには寒いなという時におすすめ。
このレシピの生い立ち
そうめんが余ってたので、冷蔵庫にあるもので朝ごはんに作ったらおいしくできました。ごま油とか使ってもいいのですが、あえてのサラダ油でくせがなく、パスタのようなソーメンチャンプルーに。

冷蔵庫にあるもので作ったら美味しかった!冷たいそうめんを食べるには寒いなという時におすすめ。
このレシピの生い立ち
そうめんが余ってたので、冷蔵庫にあるもので朝ごはんに作ったらおいしくできました。ごま油とか使ってもいいのですが、あえてのサラダ油でくせがなく、パスタのようなソーメンチャンプルーに。

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簡単ウィンナーと卵のソーメンチャンプルー

白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

冷蔵庫にあるもので作ったら美味しかった!冷たいそうめんを食べるには寒いなという時におすすめ。
このレシピの生い立ち
そうめんが余ってたので、冷蔵庫にあるもので朝ごはんに作ったらおいしくできました。ごま油とか使ってもいいのですが、あえてのサラダ油でくせがなく、パスタのようなソーメンチャンプルーに。

冷蔵庫にあるもので作ったら美味しかった!冷たいそうめんを食べるには寒いなという時におすすめ。
このレシピの生い立ち
そうめんが余ってたので、冷蔵庫にあるもので朝ごはんに作ったらおいしくできました。ごま油とか使ってもいいのですが、あえてのサラダ油でくせがなく、パスタのようなソーメンチャンプルーに。

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材料

3人分
  • そうめん 200g
  • サラダ油 小さじ1
  • ウィンナー 一袋(5-6本くらい)
  • 卵 2個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • 大葉または青ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    そうめんをゆでる。茹で上がったら水で洗い、サラダ油で和えておく

    • 簡単ウィンナーと卵のソーメンチャンプルー作り方1写真
  2. 2

    ウィンナーを細切りにして炒める

    • 簡単ウィンナーと卵のソーメンチャンプルー作り方2写真
  3. 3

    卵とそうめん、めんつゆをフライパンに加え混ぜる

    • 簡単ウィンナーと卵のソーメンチャンプルー作り方3写真
  4. 4

    最後に大葉または青ネギを足して完成!

    • 簡単ウィンナーと卵のソーメンチャンプルー作り方4写真

コツ・ポイント

味が薄ければ麺つゆを足してください

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白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron
2022/04/28 07:10に公開
家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。ごはんが進むおかずとパンが好き!
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このレシピのキーワード

そうめんチャンプル 大葉 ソーセージ 卵 青ネギ そうめん

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