レンジで!ピーマンのキムチ納豆和え

ミャル @cook_40193546
毎日食べたい発酵食品、キムチ&納豆。ピーマンをレンジ加熱し、混ぜてみました。おつまみにも!
このレシピの生い立ち
健康の為に、毎日、キムチ&納豆を食べてます。
ピーマンが安くなったので、レンジ加熱して、加えてみました。
レンジで!ピーマンのキムチ納豆和え
毎日食べたい発酵食品、キムチ&納豆。ピーマンをレンジ加熱し、混ぜてみました。おつまみにも!
このレシピの生い立ち
健康の為に、毎日、キムチ&納豆を食べてます。
ピーマンが安くなったので、レンジ加熱して、加えてみました。
作り方
- 1
ピーマンは、縦半分に切り、種を取り、薄切りにします
- 2
1を耐熱容器に入れ、ラップをフワッとかけ、レンジ加熱します。600wなら、1分。500wなら、1分半でいいと思います。
- 3
加熱が終わったら、ラップを取り、ごま油を混ぜ、冷まします。
- 4
3に納豆とお好み量のキムチを和えて、出来上がり!
コツ・ポイント
ピーマンの匂いを和らげるために、ゴマ油を加えましたが、平気な方は、なくてもいいと思います。
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