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◎ 胡瓜の中華風漬け(簡単版)

Yoshie.T
Yoshie.T @cook_40062944

夏のおかずに。
このレシピの生い立ち
2013年9月 料理教室レシピ。
1人分 17kcal 塩分0.6g カルシウム13mg

◎ 胡瓜の中華風漬け(簡単版)

夏のおかずに。
このレシピの生い立ち
2013年9月 料理教室レシピ。
1人分 17kcal 塩分0.6g カルシウム13mg

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材料

4人分
  1. 胡瓜 200g(2本)
  2. 〇 塩 2g(小さじ1/3)
  3. 〇 だしの素 0.8g(小さじ1/4)
  4. 〇 ごま 4g(小さじ1)

作り方

  1. 1

    〇を、ビニール袋に入れる。

  2. 2

    胡瓜は、乱切りにして、1に入れ、軽く揉み込み、空気を抜いて、冷蔵庫に入れ、冷えたら食べ頃。

  3. 3

    ※ 時間が経つと、水っぽくなるので注意。

コツ・ポイント

特にありません。

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