ずぼらの簡単　ヘルシータッカンマリ

あゆん21
あゆん21 @cook_40264385

ただ煮るだけで簡単韓国料理

このレシピの生い立ち
お家で簡単に韓国料理を食べたくて作りました☆

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材料

  1. ネギ 2本
  2. 大根、きのこ、好きな具材 お好きな量
  3. 鳥手羽や手羽元 お好きな量
  4. 生姜チューブ 小さじ2/
  5. 時短　鶏ガラ 適量
  6. 塩 適量

作り方

  1. 1

    鍋にネギを入れたいだけ入れ
    じゃがいもやキノコなどお好きな具材と鳥手羽や鳥元を入れます

  2. 2

    具が完全に浸る水を入れ煮込みます
    水分無くなってきたら足してひたすら中火で煮込みます

  3. 3

    お肉がホロホロになったら塩で調節して完成

  4. 4

    参鶏湯風なら丼に白米やもち米
    お湯でふやかしたオートミールなどお好きな物を入れて下さい(^ ^)
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ズボラ 低コスト ヘルシー 洗い物最小限 時短 料理がメインです(o^^o)調味料に関しては正直ズボラなのでいつも目分量ですこのくらいかな？で記載してるのでお好みで調節してみてください(⌒-⌒; )Instagram @ayun21
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