小松菜とベーコンのにんにく醤油炒め
うさこのおうち @cook_40094213
小松菜とベーコンをにんにく醤油で炒めました。メインのおかずや副菜、パスタの具にもなるので万能な炒め物です。
このレシピの生い立ち
魚料理の副菜にしました。翌日は少し野菜を足してパスタにリメイクしました。
小松菜とベーコンのにんにく醤油炒め
小松菜とベーコンをにんにく醤油で炒めました。メインのおかずや副菜、パスタの具にもなるので万能な炒め物です。
このレシピの生い立ち
魚料理の副菜にしました。翌日は少し野菜を足してパスタにリメイクしました。
作り方
- 1
小松菜はざく切りにする。しめじは根元を切り落としほぐす。ベーコンは食べやすく切る。
- 2
フライパンに油を入れてベーコンを軽く炒める。少ししんなりしたら小松菜の茎としめじを入れて炒める。
- 3
ベーコンと茎が加熱されたら葉を入れる。にんにくチューブ、醤油を入れて炒める。
コツ・ポイント
にんにくと醤油はお好みで調整してください。
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