✾香草グリルチキン✾

Name: ✾香草グリルチキン✾
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; 塩 小さじ1/2; ブラックペッパー 小さじ1/3; オリーブオイル 大さじ2; ローズマリー 2束; (ドライローズマリー) 小さじ1; タイム 3束; (ドライタイム) 小さじ; ニンニク １辺; レモン 2カット

☆Chris飯☆ @cook_40322974

ソース不要のハーブ香るグリルチキンです♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたグリルチキンが食べたかったので☆

✾香草グリルチキン✾

☆Chris飯☆ @cook_40322974

ソース不要のハーブ香るグリルチキンです♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたグリルチキンが食べたかったので☆

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材料

2人分

鶏もも肉 2枚
塩小さじ1/2
ブラックペッパー小さじ1/3
オリーブオイル大さじ2
ローズマリー 2束
(ドライローズマリー) 小さじ1
タイム 3束
(ドライタイム) 小さじ
ニンニク１辺
レモン 2カット

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作り方

1

余分な脂身や筋を取り除く
2

塩、ブラックペッパー、(ドライローズマリーやドライタイムを使う場合はここで)鶏肉両面にすり込ませます。
3
フライパンにオリーブオイルをしき、ハーブとスライスニンニクをいれ薫りを出します
4

薫りがたったらハーブ、ニンニクを取り出し皮面から中火で3分ほど皮がパリッとするまで焼きます。
5

裏返して火を少し弱め6分じっくり火を通します。
6

中まで火が通ればで完成です♪最後にお好みでレモンを絞ってお召し上がりください☆

コツ・ポイント

ニンニクやバジルの薫りをしっかりたてること☆

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つくれぽ

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☆Chris飯☆ @cook_40322974

2020/09/15 20:09に公開

アメリカ人の旦那をもち、アメリカと日本を行き来しながら趣味で料理をしています☆手作りバーガーが売りのアメリカンダイニングと、窯焼きピザが売りのイタリアンレストランで働いておりました♬毎日の献立に、友人を招いてのパーティーの１品になにかお役に立てましたら光栄です。Instagram account→chrismeshi0731毎日のご飯載せてますのでお気軽にフォローしてください♪

このレシピのキーワード

鶏もも肉にんにくレモン

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