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ひき肉とえのきのドライカレー
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ひき肉とえのきのドライカレー-レシピのメイン写真

ひき肉とえのきのドライカレー

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でもカレーが食べたい!
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材料

1人分
  • 豚ひき肉 75g
  • にんじん 1/3本
  • えのき 1/4袋
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • にんにくチューブ 2cm
  • しょうがチューブ 1cm
  • 市販のカレールー(バーモントカレー甘口) 1個
  • オイスターソース 大さじ1/6
  • ウスターソース 大さじ1/3
  • 醤油 大さじ1/3
  • 無調整豆乳 大さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんをみじん切りにして、えのきは細かく切る

  2. 2

    フライパンに油を入れ、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れる

  3. 3

    香りが出てきたら玉ねぎ、にんじんを入れ炒める

  4. 4

    しんなりしてきたらひき肉入れ、火が通ってきたらえのきを入れる

  5. 5

    火が通ったら調味料すべて入れよく混ぜたら完成

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
2020/09/10 00:00に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます!使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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このレシピのキーワード

ドライカレー 豆乳 えのき にんじん 豚ひき肉 玉ねぎ

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