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猫パン
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猫パン-レシピのメイン写真

猫パン

にこにこかーちゃん
にこにこかーちゃん @cook_40374909

お店のねこねこ食パンが可愛いけど、遠くて買いに行けないので、型を買って自分で作ってみました。
めっちゃ可愛く出来ました!
このレシピの生い立ち
食パンのレシピを猫の食パン型に合わせて調整しました。

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にこにこかーちゃん @cook_40374909

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材料

  • 強力粉 200g
  • 砂糖 大さじ1 1/2
  • ドライイースト 小さじ1 1/3
  • 塩 小さじ2/3
  • 卵 1/2
  • 牛乳 100cc
  • 無塩バター 30g
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作り方

  1. 1

    全ての材料をホームベーカリーに入れて、捏ねる。

  2. 2

    ホームベーカリーから取り出し、打ち粉(材料外)をしたボールに入れ、ガス抜きをする。

  3. 3

    食パン型に入れて、濡らして絞ったキッチンペーパーを掛け、40度くらいの温度で30分ほど発酵させる。

  4. 4

    型の9分目位まで膨らんできたら、蓋をして200度に予熱したオーブンで20分焼く。

  5. 5

    焼いている間にパンが膨らんで、フタが開いてしまうので、耐熱皿などを重石に蓋の上に置いておく。

  6. 6

    オーブンから取り出し、網の上で冷ます。

    • 猫パン作り方6写真
  7. 7

    feiyaさま。
    初のつくれぽありがとうございます
    ⌯˘◡˘⌯
    硬さは私も焼き加減を試行錯誤しています。

コツ・ポイント

焼く時に蓋の上に重石を載せて焼く。

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にこにこかーちゃん
にこにこかーちゃん @cook_40374909
2020/09/15 23:30に公開

このレシピのキーワード

パン 牛乳 強力粉 卵

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