簡単クリスマスドームハンバーグ
ペントントン @cook_40055272
冬の根菜類のハスを、主役に使いレンジだけで作れる簡単ハンバーグ。
お子様と一緒に楽しく作れます。
このレシピの生い立ち
ハスが大好きな私。
とりあえず、薄切りしてふと白菜や、キャベツの変わりにと思いつきました。
簡単なのに、見栄えも良く仕上がりました。
ソースは、ケチャップでも、
和風なつゆの素味でも、お好みで。
簡単クリスマスドームハンバーグ
冬の根菜類のハスを、主役に使いレンジだけで作れる簡単ハンバーグ。
お子様と一緒に楽しく作れます。
このレシピの生い立ち
ハスが大好きな私。
とりあえず、薄切りしてふと白菜や、キャベツの変わりにと思いつきました。
簡単なのに、見栄えも良く仕上がりました。
ソースは、ケチャップでも、
和風なつゆの素味でも、お好みで。
作り方
- 1
ハスは、薄切りにして濡らしたガラスボールに貼り付けるように置いていく。片栗粉を軽くふる。
-
- 2
合い挽き肉に、塩、胡椒、ガラスープの粉末、卵を入れて粘りが出るまで混ぜる。
- 3
1に、2を詰め残りのハスを上に乗せる。
-
- 4
600wのレンジで、10分程度かける。
ガラスボールから見える肉が赤くなければOKです。
(６分〜１０分) - 5
冷凍ブロッコリーを解凍して、ニンジンは、輪切りにして花型に抜き、レンジで茹でる。
- 6
できたハンバーグを、ガラスボールに沿って隙間を入れて、盛り付ける皿で、蓋をするように回転させて皿にうつす。
-
- 7
ブロッコリー、ニンジンを飾って、出来上がり。
コツ・ポイント
お子様と、一緒に楽しく、簡単なクリスマスメニューになります。材料の分量は、あまり気にしないで大丈夫です。
ガラスボールから皿に、移すのを注意してください。
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