エブリノで簡単★クリスピーチキン

☆ちょこり☆
☆ちょこり☆ @cook_40379649

ザクザク感が強いクリスピーチキンです。
このレシピの生い立ち
象印エブリノの自動メニューを使ってみたくて。
食べたかったクリスピーチキンに挑戦。

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材料

  1. 市販のからあげ粉 一袋
  2. とりもも肉 500g
  3. クルトン 50g

作り方

  1. 1

    からあげ粉と肉をポリ袋に入れて揉み込みます。

  2. 2

    ジップロックなどの丈夫な袋にクルトンを入れ、
    麺棒で叩いて粗く砕きます。

  3. 3

    お肉をクルトンの袋に入れて全体にまぶします。

  4. 4

    いっぺんにいれず、
    数切れずつ、やった方がキレイにまぶせます。

  5. 5

    角皿にクッキングシートかアルミホイルをのせ、
    皮目を上にして並べます。

  6. 6

    上段に乗せ、自動メニュー18-4人分でスタート。

  7. 7

    できあがったらバット等で油をよくきって完成。

コツ・ポイント

アルミホイルの時は一度くしゃくしゃにするとくっつきにくいです。

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