ズッキーニとエビフライのホットドッグ！

Name: ズッキーニとエビフライのホットドッグ！
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ 1/4本; 冷凍エビ 1尾; ケチャップ 少々; マヨネーズ 少々; サラダ油 小さじ1; パン(ホットドッグ用) 1個

速水ユウ @cook_40133127

エビがホットドッグのパンにどちらも細長くて合うことに最近気づいた！ズッキーニも添えて楽しく！
このレシピの生い立ち
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材料

1人分

ズッキーニ 1/4本
冷凍エビ 1尾
ケチャップ少々
マヨネーズ少々
サラダ油小さじ1
パン(ホットドッグ用) 1個

作り方

1

ズッキーニを輪切りし、塩コショウを振り、フライパン等で炒め、エビフライも揚げる
2

ホットドッグのパンにレタスとともに挟み、お好みでマヨネーズやケチャップをつける

コツ・ポイント

ランチにする場合は、ソースはつけすぎない

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速水ユウ @cook_40133127

2022/12/14 08:17に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7