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材料３つ☆大人のレーズンチョコアイス
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材料３つ☆大人のレーズンチョコアイス-レシピのメイン写真

材料３つ☆大人のレーズンチョコアイス

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

材料3つを混ぜるだけで作れます。〆のデザートに食べたくなる和風チョコラムレーズンアイスです。
このレシピの生い立ち
いつもそのまま食べているみりん粕をアレンジしたお菓子を作りたくて考えました。

材料3つを混ぜるだけで作れます。〆のデザートに食べたくなる和風チョコラムレーズンアイスです。
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発酵家族
発酵家族 @85kazoku

材料3つを混ぜるだけで作れます。〆のデザートに食べたくなる和風チョコラムレーズンアイスです。
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いつもそのまま食べているみりん粕をアレンジしたお菓子を作りたくて考えました。

材料3つを混ぜるだけで作れます。〆のデザートに食べたくなる和風チョコラムレーズンアイスです。
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材料

  1. チョコアイス 1個
  2. レーズン 30ｇ
  3. やわらかペーストみりん粕 30ｇ
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作り方

  1. 1

    チョコアイスは5分ほど前に室温に戻しておく。

    • 材料３つ☆大人のレーズンチョコアイス作り方1写真
  2. 2

    レーズンは食べやすいように2等分または3等分に切る。

    • 材料３つ☆大人のレーズンチョコアイス作り方2写真
  3. 3

    すべての材料を混ぜる。

    • 材料３つ☆大人のレーズンチョコアイス作り方3写真
  4. 4

    再び凍らせる。

    • 材料３つ☆大人のレーズンチョコアイス作り方4写真
  5. 5

    ＊注意＊
    みりん粕はアルコールが含まれているので運転される方、妊娠している方、お子様はお控えください。

    • 材料３つ☆大人のレーズンチョコアイス作り方5写真
  6. 6

    やわらかペーストみりん粕は九重味淋さんで買えます。冷蔵庫から出したてでもやわらかいので混ぜやすい
    ＾＾

    • 材料３つ☆大人のレーズンチョコアイス作り方6写真

コツ・ポイント

バニラアイスでもおいしく作れます。
みりん粕は酒粕の仲間ですが甘味のあるみりん粕は苦味も少なくチョコ味と非常に合います！！

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発酵家族
発酵家族 @85kazoku
2022/12/13 04:58に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/
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