サバ缶温玉みそスープ
別府市 @cook_40095853
サバ缶はストックもできる便利な食材。出汁も不要で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
別府市×明治ブルガリアヨーグルトの、「別府 温泉腸活プロジェクト」の腸食レシピの１つです！
明治さんが作成しました！
サバ缶温玉みそスープ
サバ缶はストックもできる便利な食材。出汁も不要で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
別府市×明治ブルガリアヨーグルトの、「別府 温泉腸活プロジェクト」の腸食レシピの１つです！
明治さんが作成しました！
作り方
- 1
春菊は熱湯でサッと茹で、水にさらし、食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水を入れ沸かし、サバ缶を入れて軽く崩し、再沸騰したら、火を止めみそを溶きいれる。
- 3
器に春菊を入れ、2を入れ、温泉卵を落とし、混ぜてなめらかにしたヨーグルトをかける。
コツ・ポイント
サバ缶、温玉、ヨーグルトから良質なたんぱく質がたっぷり摂れて、カルシウムも豊富なレシピです。
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moku358 -
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