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スラッピージョー(トマト給食)
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スラッピージョー(トマト給食)-レシピのメイン写真

スラッピージョー(トマト給食)

東海市
東海市 @toukaishi_tomato

【東海市公式】
ミートソースのような料理。写真の様にパンにはさむと、食べ応えのあるサンドイッチになります。
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トマト給食レシピ

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 120g(2/3個)
  • ピーマン 20g(1/2個)
  • マッシュルーム 40g(4個)
  • サラダ油 適量
  • トマト缶(ダイスカット) 大さじ1強
  • トマトケチャップ 大さじ1強
  • 調味料A
  • A 洋風だしの素 小さじ1
  • A ウスターソース 大さじ1
  • A 砂糖 大さじ1
  • 乾燥パン粉 大さじ2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を炒め、火が通ったら玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームの順に入れて炒める。

  3. 3

    トマト缶、ケチャップ、調味料Aを加え、弱火で炒める。

  4. 4

    パン粉をふり入れよく炒める。塩、こしょうで味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

(1人分)119kcal、食塩相当量1.4g 

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東海市
東海市 @toukaishi_tomato
2023/01/26 05:14に公開
愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp
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このレシピのキーワード

トマト缶 ピーマン マッシュルーム 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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