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たまごとトマトの中華スープ
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たまごとトマトの中華スープ-レシピのメイン写真

たまごとトマトの中華スープ

cookinSHO
cookinSHO @cook_40377385

味は味覇にお任せ
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中国で食べたトマトとたまごの雑な汁が懐かしくなり

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材料

  1. 水 750cc
  2. 味覇 大さじ1.5
  3. トマト 1
  4. 溶き卵 1
  5. 長ネギ お好み
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作り方

  1. 1

    水750ccと味覇大さじ1.5を弱火で温める

  2. 2

    トマト1個を2cm角にカットして投入し中火で1-2分

  3. 3

    火を止めて溶き卵を細く流し入れる

  4. 4

    長ネギを刻んでトッピング

コツ・ポイント

切って入れて火にかけるだけ

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cookinSHO
cookinSHO @cook_40377385
2022/12/11 11:54に公開
家事上手な嫁の庇護のもと20年、ただの呑助に仕上がったオヤジのアテ調達備忘録
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