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煮物の煮汁活用のイモ煮
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煮物の煮汁活用のイモ煮-レシピのメイン写真

煮物の煮汁活用のイモ煮

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

「レシピ投稿祭」じゃが芋を一緒に煮ると、崩れてとけちゃうので、別に煮ました。
このレシピの生い立ち
煮物の煮汁が余るので、勿体ない

「レシピ投稿祭」じゃが芋を一緒に煮ると、崩れてとけちゃうので、別に煮ました。
このレシピの生い立ち
煮物の煮汁が余るので、勿体ない

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煮物の煮汁活用のイモ煮

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

「レシピ投稿祭」じゃが芋を一緒に煮ると、崩れてとけちゃうので、別に煮ました。
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煮物の煮汁が余るので、勿体ない

「レシピ投稿祭」じゃが芋を一緒に煮ると、崩れてとけちゃうので、別に煮ました。
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煮物の煮汁が余るので、勿体ない

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材料

  • 煮汁 残ってるだけ
  • じゃが芋 好きな量
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作り方

  1. 1

    我が家の茶色の煮物。
    「車麩と練り製品と厚揚げの煮物」の煮汁使用

    • 煮物の煮汁活用のイモ煮作り方1写真
  2. 2

    この煮汁で、じゃが芋だけ煮ます。煮詰めて「こふきいも風」に。

    • 煮物の煮汁活用のイモ煮作り方2写真
  3. 3

    いつもは、塩味ですが。
    甘めの芋煮です…
    お茶うけにも…

コツ・ポイント

煮物の汁が余りがち、もったいので…それだけ

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コネコリン
コネコリン @cook_40333032
2022/12/16 04:19に公開
新潟県の山の中…豪雪地帯
春🌸です体調がすぐれず、病院へ持病が再燃してしまい、四月末から入院して います。5年前に発病して、治療を続けてきましたが、春先の天候不順寒暖差などのせいで。山火事が消えたと思ったら、また隠れたどこからか火の手が上がった。と、こんな感じ。暫くは病院で療養生活です。お蔭様で、治療のかいあり来月末くらいには退院出来そう。リハビリを頑張っています。皆さんのレシピ楽しみに見ています。早く帰りたいわ。要らなくなったペットの見守りカメラを外に付けました。なんと…この冬には、狸が二匹!カップル👫かしら?映ってました。知らない動物も映ります。調べたらテンでした。そんな山の中です。フフフ冷蔵庫、冷凍庫の中の食材と格闘中です。皆様のレシピを拝見するのが楽しみです。手が不自由で、上手く作れません。写メ撮り忘れたり、😰頑張ります❄新潟県の山に囲まれた町に在住⛄EGPAになり6年目に突入、現在再燃し入院中!後遺症で麻痺が残りリハビリ継続中。お薬も中々減らないわ。お料理頑張ります。♡コネちゃん♡って呼んでね~
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このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21133460
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