野菜こっそりキーマカレー

国産野菜nacona @nacona
カレーは好きだけど野菜は嫌いという方には、野菜パウダーを入れてしまえば、気づかないうちに野菜を摂れて健康体に!
このレシピの生い立ち
お家にあるお野菜で作れて、野菜パウダーも入れるので野菜たっぷりカレーが食べれます
野菜こっそりキーマカレー
カレーは好きだけど野菜は嫌いという方には、野菜パウダーを入れてしまえば、気づかないうちに野菜を摂れて健康体に!
このレシピの生い立ち
お家にあるお野菜で作れて、野菜パウダーも入れるので野菜たっぷりカレーが食べれます
作り方
- 1
材料はすべてみじん切りにする。
- 2
フライパンに油をしき、みじん切りにしたにんにくとしょうがを香りがでるまで炒める
- 3
②に挽肉を入れ火が通ったら、にみじん切りにした野菜も入れ火が通るまで炒め火をとめる。
- 4
③に●を全て入れて溶かし、再び加熱して全体がなじめば完成。
コツ・ポイント
水分が少ないので煮詰めなくていいです。香辛料は好みでいれても美味しいです。
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