にんじんポテマヨ

Name: にんじんポテマヨ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1/2本（50g）; 細切りポテト 30g; マヨネーズ 大さじ1; 白ゴマ 小さじ１; しらす 大さじ１

管理栄養士監修のアンチエイジングにおすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
アンチエイジングが注目されているので、少しでも役立つレシピを考えました。

材料

2人分

にんじんには抗酸化作用の強いβカロテンが多く、アンチエイジング効果が期待できます。βカロテンは、マヨネーズやごまなどの油脂と一緒にとることで効率よく吸収できます。

健康検定協会 @Kenko_kentei

2022/12/20 05:19に公開

健康検定協会　医師や管理栄養士などが考案したレシピをご紹介しています！また、健康に関する新しい情報をHPでご紹介していますので、ご参照いただければ幸いです。https://kenken-kyoukai.jp

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