
ちりめんじゃことレタスのサラダ

さやちびさん @cook_40380130
混ぜたてのパリッとしたところを食べるもよし、しばらく置いてしんなりしたところを食べるもよし、です。
#レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもだった私におばあちゃんがよく作ってくれたサラダです。
ちりめんじゃことレタスのサラダ
混ぜたてのパリッとしたところを食べるもよし、しばらく置いてしんなりしたところを食べるもよし、です。
#レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもだった私におばあちゃんがよく作ってくれたサラダです。
作り方
- 1
レタスは洗って一口大の食べやすい大きさにちぎり、水気を切っておく。
- 2
ボウルに薄口しょうゆ、ごま油を入れ、よく混ぜる。
- 3
レタスとちりめんじゃこをボウルに入れて和える。
コツ・ポイント
少ない材料ですぐできます。シンプルな味付けなので、レタスの水気をしっかり切っておくこと。水分が残っていると味がぼやけてしまいます。
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