さつまいも&りんごピザ
hotaruoop @cook_40299269
クリスマスレシピに
さつまいも&りんごピザを考えました
このレシピの生い立ち
さつまいもマッシュを
パイにするか悩みピザにすることに…
さつまいも&りんごピザ
クリスマスレシピに
さつまいも&りんごピザを考えました
このレシピの生い立ち
さつまいもマッシュを
パイにするか悩みピザにすることに…
作り方
- 1
強力粉250g薄力粉50g塩少々ドライイースト1袋ぬるま湯150ccを入れて混ぜます×2
-
- 2
一時発酵約１時間
- 3
4等分を約20分
二時発酵 -
- 4
クッキングペーパーに
丸く広げる -
- 5
ハチミツを塗る
-
- 6
さつまいもは茹でてマッシュにする
-
- 7
りんごをスライス
-
- 8
ピザ生地に乗せる
-
- 9
とろけるチーズをかける
-
- 10
オーブン200°約20分
できあがり！ -
コツ・ポイント
クリスマスピザを考えていて
ピザ生地は指で広げると
ぼこぼこ感が出ていいかも
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shietti
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