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さつまいも&りんごピザ
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さつまいも&りんごピザ-レシピのメイン写真

さつまいも&りんごピザ

hotaruoop
hotaruoop @cook_40299269

クリスマスレシピに
さつまいも&りんごピザを考えました
このレシピの生い立ち
さつまいもマッシュを
パイにするか悩みピザにすることに…

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材料

2人分
  1. 強力粉 250g
  2. 薄力粉 50g
  3. 塩少々 少々
  4. ドライイースト 1袋
  5. ぬるま湯 150cc
  6. ハチミツ 適量
  7. さつまいも 1本
  8. りんご 2つ
  9. チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    強力粉250g薄力粉50g塩少々ドライイースト1袋ぬるま湯150ccを入れて混ぜます×2

    • さつまいも&りんごピザ作り方1写真
  2. 2

    一時発酵約１時間

  3. 3

    4等分を約20分
    二時発酵

    • さつまいも&りんごピザ作り方3写真
  4. 4

    クッキングペーパーに
    丸く広げる

    • さつまいも&りんごピザ作り方4写真
  5. 5

    ハチミツを塗る

    • さつまいも&りんごピザ作り方5写真
  6. 6

    さつまいもは茹でてマッシュにする

    • さつまいも&りんごピザ作り方6写真
  7. 7

    りんごをスライス

    • さつまいも&りんごピザ作り方7写真
  8. 8

    ピザ生地に乗せる

    • さつまいも&りんごピザ作り方8写真
  9. 9

    とろけるチーズをかける

    • さつまいも&りんごピザ作り方9写真
  10. 10

    オーブン200°約20分
    できあがり！

    • さつまいも&りんごピザ作り方10写真

コツ・ポイント

クリスマスピザを考えていて
ピザ生地は指で広げると
ぼこぼこ感が出ていいかも

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hotaruoop
hotaruoop @cook_40299269
2022/12/21 09:04に公開
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21133799
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