大根を食べやすい大きさにし薄切りに。

豆腐を一口サイズ、ネギを斜め切り、エホバクを半円薄切りに。

サーモンも適当な大きさに。

出汁を用意。韓国の鮮生魚介出汁パックを使いました。

大根を入れしばらく煮る。

味噌、コチュジャン(これを使いました) をNo.5 に入れ引き続き煮る。

コチュカルを出汁と混ぜてから鍋に入れて20分程煮る。

サーモン、豆腐、ネギ、エホバクを鍋に入れ味が染みこむまで煮たら出来上がり。