レシピ投稿祭レバカツ
めぐりんFKZR95 @cook_40296356
身体にいいレバーを美味しく食べたくて作りました。ウスターソースをかけるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
レバーを美味しく食べたいので。
レシピ投稿祭レバカツ
身体にいいレバーを美味しく食べたくて作りました。ウスターソースをかけるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
レバーを美味しく食べたいので。
作り方
- 1
レバーは食べやすい大きさに切り、牛乳で洗ってから下味をつける。(15分ほど置く。)
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- 2
衣をつけて180度の油でカラッと揚げる。
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- 3
熱々を召し上がれ。ウスターソースをかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
牛乳で洗う事で生臭さが消えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21134042
