直前まで冷蔵庫に入っていた卵です

先と底があります

空洞があります！

ほんの･･･少しヒビを入れます。画像は分かりやすくするため、大きめに入れました

分かりやすく♪

お湯を沸騰させて、
静かに卵を入れます。
時間になったら取り出す。
冷やすと殻が剥けやすいです

こんな感じです