ミニミルフィーユカツ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

カツがちょこっと食べたい♪
このレシピの生い立ち
たまごを1個入れちゃうと余りの方が多くなっちゃうから粉チーズ入れました♪

ミニミルフィーユカツ

カツがちょこっと食べたい♪
このレシピの生い立ち
たまごを1個入れちゃうと余りの方が多くなっちゃうから粉チーズ入れました♪

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材料

  1. 薄切り豚ロース 5枚
  2. 塩こしょう 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. 小麦粉(バッター液用) 適量
  5. 粉チーズ 小さじ1
  6. 適量
  7. パン粉 適量
  8. 揚げ油 適量
  9. ソース、ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    超薄切り豚ロース肉は広げて塩こしょうをする
    小麦粉を全体にまんべんなくつけ
    全部重ねて半分の長さに切る

  2. 2

    ボウルに小麦粉と粉チーズを入れ水を加えて混ぜバッター液を作る

  3. 3

    肉にバッター液を絡めパン粉をまぶし
    170℃の油で5分程揚げる

  4. 4

    バットに取り油を切って皿に盛る
    ソースやケチャップを添える

  5. 5

    ワンプレディナー♪

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クックちゃる
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写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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