トマトをミキサーでジュース状にしてフライパンにコロッケと一緒に入れる。

コロッケを木べらなどで潰しながら、加熱。

ニンニク（チューブ）、コンソメ、ケチャップを入れ、しばらく焦げ付かないように混ぜながら煮詰めて出来上がり。