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ピーマンの塩子分あえ
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ピーマンの塩子分あえ-レシピのメイン写真

ピーマンの塩子分あえ

カーズライトニング
カーズライトニング @cook_40177871

ピーマンさえ冷えていれば簡単で美味しいつまみです^_^
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋で頂いたものをアレンジしました。

ピーマンさえ冷えていれば簡単で美味しいつまみです^_^
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋で頂いたものをアレンジしました。

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ピーマンの塩子分あえ

カーズライトニング
カーズライトニング @cook_40177871

ピーマンさえ冷えていれば簡単で美味しいつまみです^_^
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どこかの居酒屋で頂いたものをアレンジしました。

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. 氷水 ぴ
  3. ごま油
  4. 塩昆布
  5. 鰹節
  6. ゴマ
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作り方

  1. 1

    ピーマンを氷水できんきんに冷やす(6時間以上)

  2. 2

    ピーマンを千切りにする

  3. 3

    『2』にごま油と塩昆布を混ぜる

  4. 4

    お好みで鰹節とゴマをかけて完成

コツ・ポイント

どこかの居酒屋でいただいたものを自分なりにアレンジしました。お酒のつまみにも副菜にも!

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カーズライトニング
カーズライトニング @cook_40177871
2023/05/27 04:47に公開
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