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難しくない！かぼちゃのいとこ煮
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難しくない！かぼちゃのいとこ煮-レシピのメイン写真

難しくない！かぼちゃのいとこ煮

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

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材料

  • かぼちゃ 鍋底に全部並ぶ量
  • 茹で小豆 かぼちゃに見合う量
  • 醤油 少し
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを柔らかく煮る。かぼちゃが柔らかくなった時に水がちょうど無くなる様に水加減する

  2. 2

    かぼちゃが柔らかくなったら少しだけ水を足す。その水に溶く様に小豆と醤油を入れる

  3. 3

    茹で小豆とかぼちゃが馴染み、水分が適度に減るまで少し煮る

  4. 4

    召し上がる！うま！

コツ・ポイント

あずきを入れたら混ぜるのは2回ぐらいにして下さい！
鍋を揺するだけでもあずき、水、かぼちゃがだいぶ馴染みます！

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
2022/12/21 06:34に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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このレシピのキーワード

いとこ煮 かぼちゃ あずき

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