ミューズリー入り超ふっくら食パン(覚書)

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

起きたら焼きたてパンの匂いがほんわり、なんて最高\(*^^*)/
このレシピの生い立ち
強力粉がちょっと足りない!そうだ、ミューズリー入れるのはどう?乾燥フルーツや穀物だから美味しいんじゃない?!て思って入れたらめちゃ美味しい!

ミューズリー入り超ふっくら食パン(覚書)

起きたら焼きたてパンの匂いがほんわり、なんて最高\(*^^*)/
このレシピの生い立ち
強力粉がちょっと足りない!そうだ、ミューズリー入れるのはどう?乾燥フルーツや穀物だから美味しいんじゃない?!て思って入れたらめちゃ美味しい!

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材料

1.5斤
  1. 強力粉 240g
  2. ミューズリー(甘くないフルグラ) 40g
  3. 砂糖 大さじ1
  4. スキムミルク 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. オリーブオイル 10g
  7. ドライイースト 小さじ1.5
  8. 210cc

作り方

  1. 1

    ドライイーストを除く全ての材料をホームベーカリーの器の中に入れる。

  2. 2

    ドライイーストを、ホームベーカリーの後入れ用ドライイースト入れに入れる。

  3. 3

    スイッチオン!

  4. 4

    焼けました!

コツ・ポイント

我が家は夜セットして朝焼き上がるようにしてます。

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