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シュトーレン風パウンドケーキ
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シュトーレン風パウンドケーキ-レシピのメイン写真

シュトーレン風パウンドケーキ

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

クリスマスの定番シュトーレンをパウンドケーキにしました。
パーティーの差し入れにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
市販のシュトーレンはフルーツが洋酒につけたものを使用するため、子どもと楽しめないので
パウンドケーキでシュトーレン気分を味わえるようにしました。

クリスマスの定番シュトーレンをパウンドケーキにしました。
パーティーの差し入れにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
市販のシュトーレンはフルーツが洋酒につけたものを使用するため、子どもと楽しめないので
パウンドケーキでシュトーレン気分を味わえるようにしました。

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シュトーレン風パウンドケーキ

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

クリスマスの定番シュトーレンをパウンドケーキにしました。
パーティーの差し入れにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
市販のシュトーレンはフルーツが洋酒につけたものを使用するため、子どもと楽しめないので
パウンドケーキでシュトーレン気分を味わえるようにしました。

クリスマスの定番シュトーレンをパウンドケーキにしました。
パーティーの差し入れにも喜ばれます。
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市販のシュトーレンはフルーツが洋酒につけたものを使用するため、子どもと楽しめないので
パウンドケーキでシュトーレン気分を味わえるようにしました。

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材料

1個分
  • 薄力粉 70g
  • 砂糖 80g
  • バター 100g
  • 卵 2個
  • ベーキングパウダー 小1/2
  • シナモン 小さじ1/4
  • カルダモン 3振り
  • ナツメグ 3振り
  • オールスパイス 3振り
  • くるみ 30g
  • フルーツ 80g
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作り方

  1. 1

    バターは常温においておき、くるみは少し砕く
    オーブンは170℃に予熱しておく

    • シュトーレン風パウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    バター、砂糖を混ぜ合わせてマヨネーズ状にし
    卵を入れ馴染んだら、くるみやフルーツ、粉類を混ぜ合わせる

    • シュトーレン風パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    170℃のオーブンで40分焼く

    • シュトーレン風パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    あら熱が取れたら粉糖をかけて出来上がり

    • シュトーレン風パウンドケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

フルーツはお好みで入れても美味しいです。
(写真ではレーズンや乾燥ベリーミックス、りんごの角切りを入れています。)
スパイスは市販のケースに入った粉状のものを使用しています

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母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307
2023/01/04 04:32に公開
あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る!レシピを記録してます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ フルーツ くるみ シナモン バター 薄力粉 卵 カルダモン

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