手羽元とワカメの美肌&美髪スープ
リンリン☆☆☆ @cook_40138544
ミネラル&コラーゲンたっぷりの美肌☆美髪スープです。中華にも和食にも洋食にもあうので毎日食べれる。
このレシピの生い立ち
美肌と美髪の為に良いもの毎日食べたいからです。
手羽元とワカメの美肌&美髪スープ
ミネラル&コラーゲンたっぷりの美肌☆美髪スープです。中華にも和食にも洋食にもあうので毎日食べれる。
このレシピの生い立ち
美肌と美髪の為に良いもの毎日食べたいからです。
作り方
- 1
乾燥ワカメは水で戻します
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- 2
お鍋にお湯を沸かして手羽元を茹でます。臭みがとれます。ザルに入れてお水で軽く洗う。
- 3
鍋にお水を入れて、手羽元、ニンニクチューブ、生姜チューブ、麦焼酎(料理酒でも良いです)を入れて火にかけて下さいませ。
-
- 4
沸騰してきたら！ネギとワカメを入れます。
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- 5
塩、胡椒、醤油、ごま油を入れて
30分弱火で煮込みます。 -
- 6
白ゴマをかけて完成
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コツ・ポイント
手羽元は包丁で斜めに切り込み入れると良いです。
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