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牛乳活用！おいしいミルクチョコぷりん
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牛乳活用！おいしいミルクチョコぷりん-レシピのメイン写真

牛乳活用！おいしいミルクチョコぷりん

☆くぅたろぅ☆
☆くぅたろぅ☆ @cook_40296597

#牛乳活用♪濃厚なチョコぷりんは、ゼラチンで固め大きな失敗なし！ダークチョコで深い味と濃い色に！
このレシピの生い立ち
ダークチョコレートは子どもたちが食べずに残っていたのと、簡単に牛乳を使ったデザートを作りたかったから。

#牛乳活用♪濃厚なチョコぷりんは、ゼラチンで固め大きな失敗なし！ダークチョコで深い味と濃い色に！
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ダークチョコレートは子どもたちが食べずに残っていたのと、簡単に牛乳を使ったデザートを作りたかったから。

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牛乳活用！おいしいミルクチョコぷりん

☆くぅたろぅ☆
☆くぅたろぅ☆ @cook_40296597

#牛乳活用♪濃厚なチョコぷりんは、ゼラチンで固め大きな失敗なし！ダークチョコで深い味と濃い色に！
このレシピの生い立ち
ダークチョコレートは子どもたちが食べずに残っていたのと、簡単に牛乳を使ったデザートを作りたかったから。

#牛乳活用♪濃厚なチョコぷりんは、ゼラチンで固め大きな失敗なし！ダークチョコで深い味と濃い色に！
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ダークチョコレートは子どもたちが食べずに残っていたのと、簡単に牛乳を使ったデザートを作りたかったから。

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材料

6人分
  1. 特濃牛乳 200ml
  2. 砂糖 30g
  3. ダークチョコ 48グラム
  4. アーモンドエッセンス 4滴
  5. ゼライス 5g
  6. 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゼライス1袋（5g）と水大さじ2を混ぜ、ふやかします。

    • 牛乳活用！おいしいミルクチョコぷりん作り方1写真
  2. 2

    牛乳200ml、砂糖30g、ダークチョコレート48g、ふやかしたゼラチンを鍋で温めながら混ぜます。（沸騰させないように）

    • 牛乳活用！おいしいミルクチョコぷりん作り方2写真
  3. 3

    ヘラでチョコをうまく潰しながらいい感じに溶けたら、アーモンドエッセンスを入れて混ぜ、型に入れ粗熱をとります。

    • 牛乳活用！おいしいミルクチョコぷりん作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で冷やして完成！

    • 牛乳活用！おいしいミルクチョコぷりん作り方4写真

コツ・ポイント

鍋で材料を溶かす時に、沸騰しないように火をつけたり消したりしながら、ゆっくり丁寧に仕上げるようにしました。

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☆くぅたろぅ☆
☆くぅたろぅ☆ @cook_40296597
2022/12/14 11:29に公開
1歳の息子とお腹の中にいるベビー、大好きな旦那のため、クックパッドをよく利用しています。「愛は食卓から」のフレーズが大好き！
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