ジャコと大根葉の炒め物
クックOV9M0X☆ @cook_40380409
大根葉を色々な味付けで試しましたが、この方法が1番美味しくて簡単でした♪
このレシピの生い立ち
大根葉は栄養が豊富なので、なんとか家族に食べて欲しくて工夫しました。
ジャコと大根葉の炒め物
大根葉を色々な味付けで試しましたが、この方法が1番美味しくて簡単でした♪
このレシピの生い立ち
大根葉は栄養が豊富なので、なんとか家族に食べて欲しくて工夫しました。
作り方
- 1
大根の葉を1センチくらいに切る。
- 2
フライパンにごま油をひく。
- 3
フライパンに大根葉を入れ炒める。
- 4
大根葉がしんなりしたら、好みの量のジャコを入れる。
- 5
火を弱火にして、麺つゆを入れて混ぜる。
- 6
ご飯といっしょに食べると美味しいです！
コツ・ポイント
めんつゆは3倍濃縮を使っています。
大根葉の量にもよるので、めんつゆは調整して下さい。
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