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余った製菓用抹茶で抹茶ラテ
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余った製菓用抹茶で抹茶ラテ-レシピのメイン写真

余った製菓用抹茶で抹茶ラテ

ヒロヒロ❤️
ヒロヒロ❤️ @cook_40093725

製菓用抹茶って、お菓子に使っても余ってしまいますよね。放置した挙句、しけしけになって色が変わる前に飲んでしまいましょう。
このレシピの生い立ち
茶道用の抹茶で試したことがありますが、お茶屋さんに「もったい〇い。砂糖入れるんやったら製菓用で十分や」と言われたため。

製菓用抹茶って、お菓子に使っても余ってしまいますよね。放置した挙句、しけしけになって色が変わる前に飲んでしまいましょう。
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茶道用の抹茶で試したことがありますが、お茶屋さんに「もったい〇い。砂糖入れるんやったら製菓用で十分や」と言われたため。

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余った製菓用抹茶で抹茶ラテ

ヒロヒロ❤️
ヒロヒロ❤️ @cook_40093725

製菓用抹茶って、お菓子に使っても余ってしまいますよね。放置した挙句、しけしけになって色が変わる前に飲んでしまいましょう。
このレシピの生い立ち
茶道用の抹茶で試したことがありますが、お茶屋さんに「もったい〇い。砂糖入れるんやったら製菓用で十分や」と言われたため。

製菓用抹茶って、お菓子に使っても余ってしまいますよね。放置した挙句、しけしけになって色が変わる前に飲んでしまいましょう。
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茶道用の抹茶で試したことがありますが、お茶屋さんに「もったい〇い。砂糖入れるんやったら製菓用で十分や」と言われたため。

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材料

1人分
  • 製菓用抹茶 スプーン半分
  • 砂糖 スプーン山盛り1杯前後
  • 牛乳など コップに収まる量
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作り方

  1. 1

    抹茶は元の袋のままだとしけるので、密閉容器に移しております。

    • 余った製菓用抹茶で抹茶ラテ作り方1写真
  2. 2

    煎茶椀に抹茶を入れます。

    • 余った製菓用抹茶で抹茶ラテ作り方2写真
  3. 3

    お湯を少しだけ注ぎます。

    • 余った製菓用抹茶で抹茶ラテ作り方3写真
  4. 4

    練ります。

    • 余った製菓用抹茶で抹茶ラテ作り方4写真
  5. 5

    お湯をまた少し注ぎます。

    • 余った製菓用抹茶で抹茶ラテ作り方5写真
  6. 6

    溶かします。

    • 余った製菓用抹茶で抹茶ラテ作り方6写真
  7. 7

    砂糖を投入。

    • 余った製菓用抹茶で抹茶ラテ作り方7写真
  8. 8

    牛乳などを投入。

    • 余った製菓用抹茶で抹茶ラテ作り方8写真
  9. 9

    できあがりです。使用したカップに金彩してあったのに気付いたため、レンジでチンできませんでした。

    • 余った製菓用抹茶で抹茶ラテ作り方9写真

コツ・ポイント

製菓用のお抹茶は、茶道用の抹茶に比べると苦くてそのままでは飲みづらいそうです。が、砂糖を加えるとイケるので、余らせる前に使ってしまいましょう。

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ヒロヒロ❤️
ヒロヒロ❤️ @cook_40093725
2022/12/11 23:23に公開

このレシピのキーワード

抹茶ラテ 抹茶 牛乳

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