離乳食後期以降〜たらバーグ〜
家事不得意ママ @cook_40356955
パサつきやすい白身魚も、たらじゃがいもハンバーグにすれば食べやすい♪
このレシピの生い立ち
魚の手づかみ食べをしやすく♪
味付けなしなのでアレンジ自由自在！
離乳食後期以降〜たらバーグ〜
パサつきやすい白身魚も、たらじゃがいもハンバーグにすれば食べやすい♪
このレシピの生い立ち
魚の手づかみ食べをしやすく♪
味付けなしなのでアレンジ自由自在！
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの野菜を切り、耐熱皿に大さじ1杯の水を入れて、ふんわりラップをしてレンジで600Wで30秒加熱
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- 2
野菜の入ったままの①にたらを一切れ入れ、ふんわりラップをしてレンジで600Wで1分加熱
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- 3
じゃがいも半分を切り、別の耐熱皿で水にサラッとさらし、水を捨てて、ふんわりラップをしてレンジで500Wで2分加熱
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- 4
じゃがいもはフォークで潰してマッシュポテトのようにする
※③は小さく切りましたが、潰しやすい大きさに切ってOK！ - 5
②と④を合わせて、片栗粉小さじ2杯入れて、たらを潰しながら混ぜる
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- 6
形を整えてフライパンに並べてから火をつけて、弱火で両面こんがり焼く
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- 7
冷凍保存の場合は、1週間を目安に食べ切る
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コツ・ポイント
じゃがいも以外の野菜は、玉ねぎ、にんじんを使用してますが、お好みの野菜でOK！
レンジを使って簡単&時短に♪
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