シークワーサーのムース&ゼリー☆

沖縄シークヮーサー本舗 @cook_40348999
シークワーサーの濃厚で爽やかなムース&ゼリーをご紹介します(*^^)v
このレシピの生い立ち
ゼリーとシークワーサーが相性抜群でとっても美味しいです(^^)/
ムースが万能アイテムなので、スコーンやフルーツに添えても美味しいですよ♪
シークワーサーのムース&ゼリー☆
シークワーサーの濃厚で爽やかなムース&ゼリーをご紹介します(*^^)v
このレシピの生い立ち
ゼリーとシークワーサーが相性抜群でとっても美味しいです(^^)/
ムースが万能アイテムなので、スコーンやフルーツに添えても美味しいですよ♪
作り方
- 1
まずはゼリーの作り方から☆材料はこちらです(^^)/
- 2
お湯50mlでゼラチンと砂糖を溶かします。
- 3
先ほど溶かしたものに、シークワーサー果汁、水を入れてよく混ぜます。
- 4
器の半分くらいまで注ぎ、冷蔵庫に入れて固まるまで1~2時間冷やします。
- 5
続いてムースのご紹介(^^)/材料はこちらです!
- 6
生クリームとマスカルポーネ、砂糖をよく混ぜます。
- 7
シークワーサーを入れて、さらによく混ぜます。
※シークワーサーの量はお好みで調整ください。 - 8
固まったゼリーの上にムースをのせ、よく冷やして完成です\(^o^)/
コツ・ポイント
ムースはお好みでシークワーサーの量を調整してください(#^^#)
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