作り方
- 1
ネギは斜めに
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- 2
鍋にごま油弱火で、にんにくと生姜のみじん切りを入れて、炒め香りが出てきたら豚肉を入れてほぐし炒める
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- 3
キムチを入れて軽く混ぜる
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- 4
そこに出汁いれて、お酒とごま油いれる
お好みのお野菜投入
白菜やきのこオススメ
沸騰したら煮る５分程度 - 5
ぐつぐつ５分経過したら、味噌とコチュジャンいれて、更に煮込む長ネギここでいれる
コツ・ポイント
好きな野菜と具をいれてください
うどん入れても美味しいです。
さつま揚げや、シマチョウ入れてもあいます。
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