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トロ鉄火巻
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トロ鉄火巻-レシピのメイン写真

トロ鉄火巻

koooochann
koooochann @cook_40369315

おいしそうなトロを見つけたので、酢飯を作ってネギトロ巻きに。
レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
巻物すると家族が喜んでくれるので作りました。
焼き海苔を使うのがおすすめです。

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koooochann
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おいしそうなトロを見つけたので、酢飯を作ってネギトロ巻きに。
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焼き海苔を使うのがおすすめです。

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材料

3本分
  • 中トロ 1柵
  • ネギ お好み
  • 白ごはん 1合
  • ミツカンかんたん酢 大さじ1
  • 焼き海苔 3枚
  • わさび お好み
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作り方

  1. 1

    酢飯をつくって、冷ます。
    (ミツカンのカンタン酢を使いました)

  2. 2

    マグロを好みの形に切る。

    • トロ鉄火巻作り方2写真
  3. 3

    焼き海苔を広げて、酢飯を薄くのばす。
    海苔の全体ではなく、少し余白を残して置く。

  4. 4

    わさび、マグロ、ねぎを手前にのせて、巻く。

    • トロ鉄火巻作り方4写真
  5. 5

    食べやすい大きさにカットしたら完成。

    • トロ鉄火巻作り方5写真

コツ・ポイント

ネギを入れると色鮮やかになります。
わさびはお好みで。
ミツカンのカンタン酢を使うと、簡単に酢飯ができます。

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koooochann
koooochann @cook_40369315
2022/12/13 06:57に公開

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このレシピのキーワード

ねぎ 海苔 ご飯 わさび

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