とんかつ 白みそごまダレ

くmaki
くmaki @cook_40371119

赤味噌ダレがあまり好きではなく。みそダレが食べたくて作ってみた。
このレシピの生い立ち
とんかつ屋さんの甘い白みそダレが食べたく。再現してみました

とんかつ 白みそごまダレ

赤味噌ダレがあまり好きではなく。みそダレが食べたくて作ってみた。
このレシピの生い立ち
とんかつ屋さんの甘い白みそダレが食べたく。再現してみました

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材料

2人分ぐらい
  1. みりん 大さじ3
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 白みそ 西京みそ 大さじ2
  4. ごま 大さじ2
  5. すりおろし生姜 チューブはダメ 少々
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を耐熱容器に入れて
    レンジ500Wで1分かけ

  2. 2

    一回取り出して、30秒を2〜3回かける

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