ほうれん草はゆでて、水にとりあく抜きしたら、水気を絞って細かくみじん切りにします。

にんじんはすりおろします。

①②と鶏ひき肉、★の調味料類を入れて、しっかりと混ぜ合わせます。

クッキングシートをしいたバッド（12㎝×18㎝）へ③を入れて、平らに均します。

煎りごまをまんべんなく全体に振って、オーブントースターで20～25分焼きます。

粗熱がとれたら、好みの大きさに切って盛り付けて完成です。