野菜をそれぞれカットします。
煮込んで小さくなるので大きめにカットしておくと◎

ネギ（白い部分）は薬味として使います。薄くスライスして水につけておきますす。

★の調味料を混ぜ合わせます。

下から、鶏肉、ネギ（青い部分）、大根の順で鍋に入れ、手順③の調味料を投入します。

みそを入れ火をつけます。
煮え立つまでは中火〜強火、煮えたってからは弱火で合計60分間煮込んでいきます。

火をつけてから50分経ったくらいで、ほうれん草を投入します。

合計60分経ったら完成♪
ホロホロの鶏肉に薬味のネギをたっぷり乗せで召し上がれ〜