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ブルーベリーとクリームチーズ蕎粉クレープ
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ブルーベリーとクリームチーズ蕎粉クレープ-レシピのメイン写真

ブルーベリーとクリームチーズ蕎粉クレープ

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

そば粉でフランス風？！朝からクレープで爽やかなひとときを！
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材料

1人分
  • そば粉 大さじ2
  • 水 大さじ3
  • 卵 1個
  • クリームチーズ 適量
  • ブルーベリージャム 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    そば粉と水、塩、砂糖、卵を混ぜる

  2. 2

    フライパンを温め、サラダ油をしき、1を流し込み、両面を焼く

  3. 3

    クリームチーズとブルーベリーを生地にのせて、くるむ

コツ・ポイント

生地は切るように混ぜる

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2022/12/13 09:32に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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このレシピのキーワード

クレープ ブルーベリー クリームチーズ ジャム 卵

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