☆ぶりの中華風照り焼き☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
いつもの照り焼きを中華風に♪
にんにくの風味、オイスターソースの香りが食欲そそる照り焼き！
このレシピの生い立ち
「チンジャオロースのたれ」を使用したレシピ。
☆ぶりの中華風照り焼き☆
いつもの照り焼きを中華風に♪
にんにくの風味、オイスターソースの香りが食欲そそる照り焼き！
このレシピの生い立ち
「チンジャオロースのたれ」を使用したレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりは塩（分量外）をふり
5分ほどおき
水で流してよく拭き取る♪ - 2
●の調味料は
合わせておく♪ -
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、
ぶりを焼く♪ -
- 4
焼き目がついたら裏に返し
水大さじ１（分量外）を加えて♪ -
- 5
蓋をして
弱めの中火で3分ほど蒸し焼きにして火を通す♪ -
- 6
蓋を外し、
●のたれを加えて♪ -
- 7
ぶりにたれを
かけながら煮詰めて
とろみがついたら♪ -
- 8
出来上がり☆
-
- 9
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コツ・ポイント
ぶりの厚み、大きさによって
蒸し焼きにする時間は調整する。
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