ブロッコリーとしらすとチーズの翡翠パスタ
あっちょんずキッチン @cook_40181141
ブロッコリー嫌いな人でも食べれちゃう綺麗なグリーンのパスタ
このレシピの生い立ち
賞味期限切れてしまった粉チーズを消費したく考えました。ブロッコリー、しらす、チーズ、バジルが絶妙に合い、色も綺麗な翡翠色になりました。
ブロッコリーとしらすとチーズの翡翠パスタ
ブロッコリー嫌いな人でも食べれちゃう綺麗なグリーンのパスタ
このレシピの生い立ち
賞味期限切れてしまった粉チーズを消費したく考えました。ブロッコリー、しらす、チーズ、バジルが絶妙に合い、色も綺麗な翡翠色になりました。
作り方
- 1
ブロッコリーを茎の部分は薄めに切って柔らかくゆでる
- 2
１の鍋でパスタをゆでながら、ゆであがったブロッコリーを手動のみじん切り器で細かくする
-
- 3
フライパンにオリーブオイルをひきしらすにガーリックパウダーを入れて炒め、２と粉チーズ、バジルを入れ粘りが出るまで炒める
-
- 4
３に固めにゆであがったパスタ、ゆで汁少々を入れ炒めハーブソルトで味を整える
-
- 5
盛り付けて黒胡椒、または麻辣ペッパーをふる
-
コツ・ポイント
ブロッコリーをたっぷり食べれちゃいます。しらすとチーズの塩気もあるので塩の入れすぎに注意。
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
じゃことキノコとブロッコリーのスパゲティ じゃことキノコとブロッコリーのスパゲティ
ブロッコリーとパスタを一緒にゆで、２人でブロッコリー１つ食べられちゃうヘルシーなスパゲッティ。野菜嫌いの人も試してみて！
-
-
-
＊ブロッコリーのクリームソースパスタ＊ ＊ブロッコリーのクリームソースパスタ＊
ブロッコリー嫌いな息子もペロリと食べちゃうクリーミーで美味しいパスタです♪フライパン１つでソースが出来ちゃいます♪
-
-
-
ジェノベーゼ風ブロッコリーパスタ ジェノベーゼ風ブロッコリーパスタ
ジェノベーゼパスタに、パスタと一緒にやわらか～く煮たブロッコリーを加えました。ブロッコリーも加えたジェノベーゼソースが美味♪ブロッコリーを買うと必ず作る、母も大好きなパスタ。
-
お鍋一つで✿ブロッコリーのチーズパスタ✿ お鍋一つで✿ブロッコリーのチーズパスタ✿
パスタと一緒にブロッコリーも茹でちゃって♫♬シンプルだけどコンソメの旨味がぎゅっと入ってるから美味しい❤
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21138934
